Ενίσχυση με Μαρκουλάκη και Σχοινά.

Το Δ.Σ. του Α.Ο.Μινώταυρος-Νέοι Μινώταυρου ανακοινώνει την έναρξη συνεργασίας με τον ποδοσφαιριστή Μαρκουλάκη Κωνσταντίνο τον οποίο και καλωσορίζουν στην οικογένεια του Μινώταυρου. Ο Κώστας Μαρκουλάκης έχει αγωνιστεί στο παρελθών στην Α.Ε.Ε.ΙΝΚΑ (2009-2011) και στον Απόλλων Χανίων (2011-2013).
  Το Δ.Σ. του Α.Ο.Μινώταυρος-Νέοι Μινώταυρου ανακοινώνει την έναρξη συνεργασίας με τον ποδοσφαιριστή Θεοχάρη Σχοινά. Ο Χάρης είναι ένα "δικό μας παιδί" από τα τμήματα υποδομών του Μινώταυρου και έχει αγωνιστεί στην ομάδα μας στην πρώτη της συμμετοχή στα πρωταθλήματα της ΕΠΣ Χανίων την περίοδο 2011-2012 σε ηλικία 14 ετών. Την σεζόν 2012-2013 αγωνίστηκε στην Α΄ ομάδα του Μινώταυρου πετυχαίνοντας 1 γκολ ενώ περυσινή χρονιά είχε δοθεί δανικός στον Ίκαρο Μουρνιών με τον οποίο σκόραρε 2 φορές.

Τετάρτη 3 Σεπτεμβρίου η "πρώτη" για τους Νέους Μινωταυρου.

Την Τετάρτη 3 Σεπτεμβρίου 9:00 το βράδυ στις εγκαταστάσεις του Μινώταυρου στις Μουρνιές θα ξεκινήσει η προετοιμασία για τους Νέους Μινώταυρου, ενώ την Κυριακή 24 Αυγούστου 9:00 το βράδυ θα πραγματοποιηθούν εκ νέου δοκιμαστικά.

Νέος προπονητής για την ομάδα ο Αδαμόπουλος. Ο Δημήτρης Αδαμόπουλος είναι απόφοιτος ΤΕΦΑΑ με ειδικότητα το ποδόσφαιρο στο παρελθόν έχει περάσει μεταξύ άλλων από την ακαδημία του Ατρόμητου και από τον περασμένο Οκτώβριο αποτελεί μέλος του προπονητικού team  του Μινώταυρου-Νέοι Μινώταυρου έχοντας το τμήμα junior U2005. Ως ποδοσφαιριστής αγωνίστηκε  μεταξύ άλλων στο Αιγάλεω Αθηνών, απ' όπου και αποκτήθηκε τον περασμένο Ιανουάριο.